Los moluscos Kush provienen de las aguas cristalinas de tipo A de la bahía de Kenmare, al suroeste de Irlanda, que es la mejor clasificación que existe para el cultivo de moluscos.
Nuestros moluscos
- Nuestros deliciosos mejillones de cuerda orgánicos son dulces y jugosos, tienen un sabor delicado y un ligero toque salado.
- Nuestras ostras del Pacífico y nuestros bígaros tienen un sabor muy característico que está directamente relacionado con su origen en la bioreserva.