Kush Shellfish es una empresa familiar de marisco ubicada en Kenmare, en la pintoresca costa suroeste de Irlanda. Fue fundada en 1987 y, desde entonces, nuestra empresa se ha labrado una excelente reputación gracias a los moluscos irlandeses de alta calidad y a un excelente servicio al cliente.
Nuestros mejillones de cuerda orgánicos se crían en aguas de clase A, una zona especial de conservación situada en las profundas aguas del Atlántico de la bahía de Kenmare, en la costa suroeste de Irlanda. Cada semana, el Marine Institute de Irlanda monitoriza la biotoxicidad de las aguas. Nuestras ostras, que también se crían en la misma zona especial de conservación, provienen de un lugar calificado como totalmente libre de enfermedades.
John Harrington, director ejecutivo de nuestra empresa, se enorgullece de haber construido una empresa marisquera que se ha ganado su excelente reputación gracias a la calidad de los productos y a un servicio al cliente fiable.
Ya desde la creación de nuestra empresa marisquera hace más de 35 años, nos hemos mantenido fieles a nuestra misión de entregar moluscos frescos y de hacerlo puntualmente. Y esta es una filosofía que todavía valoramos profundamente. A medida que la empresa se ha expandido, nos hemos propuesto mantenernos fieles a nuestros principios fundacionales de calidad y servicio al cliente en todo momento.
Kush Shellfish es el primer productor orgánico de moluscos de Irlanda y es la única empresa en todo el mundo que ha recibido los siguientes certificados:
- Naturland
- Biosuisse
- IOA (Irish Organic Association)
- Origin Green
Kush Shellfish ha liderado el camino hacia la producción de moluscos irlandeses orgánicos y sostenibles.