Nelle acque pulite e limpide, di classe ‘A’ (la classificazione migliore in assoluto per allevamenti di molluschi) della baia di Kenmare Bay abbiamo una capacità di raccolta di 80 tonnellate giornaliere.
La nostra produzione annuale di cozze va dalle 900 alle 1000 tonnellate, mentre quella di ostriche raggiunge le 40 tonnellate.
Siamo specializzati nell'esportazione di grandi quantità di molluschi e nel fornire molluschi vivi ai grossisti e ai distributori di tutta Europa.